Strax utanför Borås ligger Borås Kafferosteri, ca 12 km SV om Brämhults Gård.
Borås kafferosteri är det lilla kafferosteriet där Jens sätter hantverk och kvallitet i främsta rummet. Råkaffet som används har kvalitetsbeteckningen ”Specialkaffe”. Ett kaffe odlat för hand under bästa förhållanden. Som rostare av kaffe strävar Jens alltid efter den bästa smaken, mer kunskap, den bästa kvalitén och en miljövänlig behandling av kaffet från åker hela vägen till din kopp.
Många av hans kaffebönor kommer från ekologiskt certifierade producenter, men många kommer också från mindre odlare, där certifikat varken är en ekonomisk eller praktisk möjlighet. Men Borås Kafferosteri stödjer dem ändå när kaffet är gott och det finns ofta många goda intentioner bakom varje av våra odlare.
De månar om sin mark och försöker vårda denna för framtida skördar.